Testissä: Härkis

---

Härkis on suomalaisen Verso Foodin oma käyttövalmis lihankorvike-tuote, mikä saa nimensä pääraaka-aineestaan eli härkäpavuista. Se taistelee omassa sarjassaan mm. nyhtökauraa vastaan, ja ainakin täällä Joensuussa se on onnistunut jo heti kilpailijaansa paremmin yhdessä asiassa: Se ei ole aina loppu kaupan hyllyistä!

Tämä vuoksi oli itsestään selvää aloittaa lihankorvikkeiden testaus Härkiksestä.

Siskonmakkarapihvit

---

• HELPPO
• HALPA
• NOPEA

---

Eräänä iltana tiskejä laittaessa tuli mieleeni poikkeuksellinen ajatus: "Miksi pirskatissa siskonmakkaraa käytetään aina vain keittoon? Miksei vaikka pihveihin? Tässä on nyt selkeästi potenttiaalia!" Nopea googlaus osoitti, että en jälleen ollut ensimmäinen, joka on tämän neronleimauksen saanut.

Viikon Ruokalista - Viikko 45 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 30 €

---

Viikko on ollut blogin kannalta erittäin vaiheikas. Jo viikon alussa päätimme aloittaa 3 viikkoa kestävän lihankorvikkeiden kokeilujakson. Nyhtökaura on pyörinyt sen verran otsikoissa, että pakkohan sitä on kokeilla, joten miksei sitten muitakin vastaavia.

Kysymykseksi jää, että mistä moista tulemme ikinä saamaan. Vakkari-Prisma kyllä tarjoaa nyhtökauraa, mutta se viedään käsistä aina niin pian, että "nyhtökaura loppu"-kylttiä ei tunnuta enää edes siirtävän hyllyn vierestä.

Kouluruoka on tuhlausta

---

”Suomessa on ilmainen kouluruoka!” 

Tätä lausetta käytetään niin usein, että sen voisi kuvitella olevan Suomen suurin ylpeydenaihe heti Talvisodan jälkeen. Kyllä, ilmainen kouluruoka on todella harvinaista maailmalla, ja siksi se on huikea ansio Suomen kaltaiselle pienelle maalle.

Nämä seikat eivät tosin vähennä sitä mielipahaa, kun korkeakoulussa kaikki mitä meille on kerrottu, heitetään ulos ikkunasta. Ilmainen kouluruokailu maksaakin yhtäkkiä noin 2,50 € per ateria!

Jokin aikaa sitten Nordea ilmoitti alkavansa periä käteisnostomaksua, ja tämä sattui tulemaan voimaan juuri marraskuun vaihteessa. Rahan nostaminen oli siis käytännössä ilmainen palvelu, mutta nyt siitä joutuukin maksamaan. Tapaukseen on reagoitu erittäin kielteisesti, ja se sai aikaiseksi hurjasti nettiraivoa. Monet väittävät jopa vaihtaneensa pankkia tämän tempauksen vuoksi.

Huomaatko näissä kahdessa tapauksessa jotain yhteistä?

Vihreä risotto

---

• HELPPO
• MELKO NOPEA

---

Miltä kuulostaisi risotto siiderissä keitettynä? Epätavalliselta varmasti, mutta pakko se on myöntää, että risoton kaltainen tavanomainen ruoka vaatii hieman potkua. Hyvää makua tähän kasvisruokaan antavat myös herneet sekä basilikanlehdet.

Porkkanakakku-haamut

---

• KESKIVAIKEA
• MELKO TYÖLÄS

---

This is Halloween, this is Halloween! 

Vaikka Suomessa Halloweenin juhliminen on vasta vähitellen yleistymässä, on se mielestäni yksi vuoden kiinnostavimmista juhlapyhistä. Mikä parasta, sen teemaan kuuluvat kaikensorttiset, värikkäät makeiset ja leivonnaiset! Jos itse uskallat juhlistaa vuoden karmivinta juhlapäivää, varaudu keppostelijoihin näillä hyytävillä porkkanakakku-haamuilla.

Halloumi-couscoussalaatti

---

• KESKIVAIKEA
• MELKO NOPEA

---

Halloumi on yksi juusto-suosikeistani, sekä varmasti monelle muullekin tuttu kesän grilliherkkuna. Kostea, mutta rapeaksi paistettu halloumi menee oivallisesti pastoihin tai salaatteihin, ja on mainio lihankorvike. Meillä ruoat ovat silloin tällöin aika lihapitoisia, joten kasvisruokaan painottaminen on aina hyvää vaihtelua. Uskaltaisin väittää, että salaatti menee kyllä kaikilla alas, kunhan seassa on mukavia juustoisia sattumia.

Viikon Ruokalista - Viikko 43 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 25 €

---

Kun olin saanut operoitua tämän viikon ruokalistan, en voinut olla huomaamatta meidän kouluruoan kulutuksen kasvua. Tähän mennessä listoilla on roikkunut ehkä muutama kouluruoka viikossa. Nyt oli kuitenkin poikkeustilanne, sillä Amica oli vakiruokalamme kaikessa hiljaisuudessa aloittanut "Lempiruokaviikon".

Cheddar-Toastburgerit

---

• HELPPO
• MELKO NOPEA

---

Kahden ruoan keskenään yhdistämisessä on mielestäni jotain erittäin mielenkiintoista. Näin on juuri tämän Cheddar-Toastburgerin tapauksessa, jossa on fuusioitunut voileipä sekä burgeri. Lopputuloksena on herkullinen ja helppo pikkupurtava, yksin tai jaettuna vaikkapa viikonlopun kisakatsomoon.