Viikon Ruokalista - Viikko 49 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 29 €

---

Viime viikko meni jälleen kerran reissussa Etelä-Suomessa. Onneksi viimeistä viedään, enää yksi juna-matka "jouluksi kotiin", mutta sitten tahti helpottuu. Tässä viimeisillä viikoilla tulee turvauduttua paljon tuttuihin resepteihin, mutta tulihan tuossa syötyä jouluruokaakin ystävien luona.

Viikon Ruokalista - Viikko 47 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 28 €

---

Hämmentävää, että kohta on jo joulukuu. Lapsena näihin aikoihin joulunodotus ja idea suklaakalenterista olisivat saaneet minut aivan täpinöihin, mutta tällä hetkellä täpinöin korkeintaan kurssien alta pois saamisesta. Joulun maagisuus haudattuu helposti konseptipaperi-pinon alle.

Viikon Ruokalista - Viikko 46 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 31 €

---

Opiskelijaelämä osaa kyllä olla välillä varsin kiireistä. Luentojen ja verkkokurssien lisäksi pitäisi vielä kaikki muukin saada tehtyä. Niin, ja iltalukiokin vielä! Kyllä, käymme jopa iltalukiota ihan vaan, että pääsisimme läpi tulevasta ruotsin kertauskurssista. Härregud!

Viikon Ruokalista - Viikko 45 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 30 €

---

Viikko on ollut blogin kannalta erittäin vaiheikas. Jo viikon alussa päätimme aloittaa 3 viikkoa kestävän lihankorvikkeiden kokeilujakson. Nyhtökaura on pyörinyt sen verran otsikoissa, että pakkohan sitä on kokeilla, joten miksei sitten muitakin vastaavia.

Kysymykseksi jää, että mistä moista tulemme ikinä saamaan. Vakkari-Prisma kyllä tarjoaa nyhtökauraa, mutta se viedään käsistä aina niin pian, että "nyhtökaura loppu"-kylttiä ei tunnuta enää edes siirtävän hyllyn vierestä.

Viikon Ruokalista - Viikko 43 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 25 €

---

Kun olin saanut operoitua tämän viikon ruokalistan, en voinut olla huomaamatta meidän kouluruoan kulutuksen kasvua. Tähän mennessä listoilla on roikkunut ehkä muutama kouluruoka viikossa. Nyt oli kuitenkin poikkeustilanne, sillä Amica oli vakiruokalamme kaikessa hiljaisuudessa aloittanut "Lempiruokaviikon".

Viikon Ruokalista - Viikko 42 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 29 €

---

Tällä viikolla huomasimme, kuinka opiskelijaelämä alkaa taas painaa päälle täydellä väännöllä. Ei siinä vielä mitään, mutta tilannetta hankaloittaa entisestään meitä kumpaakin vaivaava flunssa, joka on tehnyt comebackin toisensa perään jo kesälomasta asti.

Viikon Ruokalista - Viikko 40 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 30 €

---

Maanantain kauppakassista pilkottaa iso pussi avokadoja, nachoja, sekä purkkipapuja. Kyseessä on siis jatkoa Viikon 37 teemalounaalle, tällä kerralla meksikolaisen keittiön tyyliin. Tarjolla oli lämpimiä burritoja, nachoja itsetehdyllä guacamolella sekä hedelmähyytelöä.

Viikon Ruokalista - Viikko 39 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 30 €

---

Viikon resepteinä jaamme mainion Siskonmakkarakeiton, jonka teimme hiljattain omasta päästämme, pienellä twistillä. Lisäksi suosittelemme kokeilemaan maukkaita Porkkanaohukaisia. Pääraaka-ainetta vaihtamalla saat sovellettua lättysistä myös pinaattiohukaisia.

Viikon Ruokalista - Viikko 37 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 27€

---

Viime viikon sunnuntaina kaverimme kutsuivat meidät sushille. Tästä innostuneena emme halunneet hyvän seuran ja ruoan jäävän vain kertaluontoiseksi tapaukseksi. Ehdotimme että voisimme järkätä aina silloin tällöin teemalounaista, ja vuorotellen tietenkin! Tällä viikolla oli siis meidän vuoro todistaa, että olimme tosissamme. Teemaksi valitsimme Amerikan.

Viikon Ruokalista - Viikko 36 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 24 €

---

Tervetuloa kaikki uudet ja vanhat lukijat!

Kesäloma oli ja meni, niinkuin se aina tuppaa tekemään hämmästyttävällä vauhdilla. Vastaamme koulunpenkin kutsuun jälleen viivotin ja soppakauha käsissä. Aika ruveta töihin!

Viikon Ruokalista - Kesäloma 2016!

HINTA-ARVIO / HLÖ: 23 €

---

Opiskelut ovat viimeisiä tenttejä lukuunottamatta tältä lukuvuodelta pulkassa. Tämän myötä me kirmaamme kesälaitumille ja Ruokaa Opiskelijabudjetilla siirtyy kesälomalle.

Viikon Ruokalista - Viikko 18 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 27€

---

Ilolla vastaanotetut lämpimät ilmat tekevät hallaa lompakolle. Esimerkiksi lämpimällä kelillä Joensuun torille meneminen pitäisi vaan kiltisti jättää välistä. Allekirjoittaneelta kun vaatii kovaa itsekuria kieltäytyä ruokakojun friteeraatusta kanasta. Hups, pitänee kasvattaa ruokabudjettia.

Viikon Ruokalista - Viikko 16 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 24€ 

---

Talvi on mukavaa aikaa, mutta oli jo korkea aika nähdä kevään merkkejä täällä Joensuussa. Ilo meinasi jäädä lyhytaikaiseksi, kun iltapäivälehdet päättivät lööpeissään uhkailla viattomia kansalaisia takatalvella. Sepäs mukavaa! Corgikokin matalan masun putsaaminen loskasta nimittäin sattuu olemaan yhtä hauskaa kuin vessojen pesu.

Viikon Ruokalista - Viikko 15 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 25€

---

Joensuussa on vihdoin kevättä ilmassa. Komean kokoiset lumikasat ovat parasta aikaa kutistumassa lätäköiksi ja ihmiset kömpivät neljän seinän sisältä ulos liikkumaan. Meillä kevättä juhlistetaan kasvisruoilla, talviset padat ja vuoat saavat nyt jäädä vähemmälle.

Viikon Ruokalista - Viikko 14 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 31 €

---

Halvasti syöminen vaatii välillä boksin ulkopuolista ajattelua. Jokaisella on toki oma näkemyksensä säästämisestä. Jotkut hampurilaisella käynnin yhteydessä täyttävät taskunsa ilmaisella ketsupilla ja suolalla, ja jotkut tilaavat pizzataksissa kotiinkuljetuksen saadakseen ilmaisen matkan kotiin. 

Viikon Ruokalista - Viikko 13 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 33€

---

Viikko 12 jäi komeasti välistä kun kiireet Uudellamaalla painoivat päälle ja tarvittava kalusto jäi Joensuuhun. Nyt kuitenkin palaamme normaaliin päiväjärjestykseen ja viikon ruokalistan pariin. 

Viikon Ruokalista - Viikko 11 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 26€

---

Tulevat 4 vuotta asumme opiskeluasunnossamme Joensuussa, mutta käymme muutaman kuukauden välein vanhempien ja kavereiden luona Uudellamaalla. Yritämme matkoilla pitää kiinni kokkausharrastuksestamme silloin kun se on mahdollista, mutta pääsääntöisesti emme näiltä viikoilta julkaise kuin reseptejä.

Viikon Ruokalista - Viikko 10 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 32 €

---

Tätä viikkoa voisi kutsua suorastaan pikaruoka-viikoksi. Pieni herkuttelu sallitaan aina välillä, eikös? Joitakin annoksia ei kuitenkaan voi edes hyvällä mielikuvituksella sanoa "pikaruoaksi". Itsetehdyt kananugetit vievät hyvän tovin ja jos nyhtöporsaasta sattuu innostumaan, vie sen tekeminen lähes 7 tuntia. Ei ehkä perinteisin näkemys opiskelijaruoasta.

Viikon Ruokalista - Viikko 9 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 23 €

---

Tällä viikolla ruokalistaamme dominoi pitkäkestoinen ja todella maukas punaviinillä maustettu naudanlihapata. Yhdelle syöjälle moisessa padassa olisi haastetta, sitä saisi syödä lähes koko viikon joka aterialla.  Siinäpä halpa vaihtoehto uskaliaalle opiskelijalle! Varoitan kuitenkin että kahdellakin syöjällä oli jo viikon lopussa nautakiintiö muutaman kerran mennyt yli.