Täytetyt Mifuletut

---

• KESKIVAIKEA
• MELKO TYÖLÄS

---

Täytetyt letut lautasella ovat aina iloinen näky, olivat ne sitten suolaisia tai makeita. Ensimmäinen visiomme Mifua testatessa olikin heittää ruokarakeita plättyjen väliin. Vaikka Mifu on Valion "uusi ruoanlaiton pääraaka-aine", oli sen reseptikirjasto melko tylsä. Niimpä pitäydyimme lettu-ideassa, ja kehitimme oman reseptin simppeleistä ja halvoista aineksista, minkä pitäisi myös korostaan maustettua Meksikon Pippuri-Mifua.

Viikon Ruokalista - Viikko 47 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 28 €

---

Hämmentävää, että kohta on jo joulukuu. Lapsena näihin aikoihin joulunodotus ja idea suklaakalenterista olisivat saaneet minut aivan täpinöihin, mutta tällä hetkellä täpinöin korkeintaan kurssien alta pois saamisesta. Joulun maagisuus haudattuu helposti konseptipaperi-pinon alle.

Corgikokin Riisipallot

---

• HELPPO
• HALPA

• MELKO NOPEA

---

Japanista peräisin olevat riisipallot ovat yksi kestosuosikeistamme, joita on kanawrappien rinnalla tullut syötyä useammin kuin jaksan muistaa. Jos kuitenkin toivot juuri aitoa japanilaista kokemusta, tämä ei välttämättä ole oikea valinta, reseptin pallot on nimittäin täytetty "tylsästi" tonnikalalla. Nopealla laskutoimituksella väittäisin, että riisistä ja tonnikalasta tehty ruoka ei käy kalliiksi kukkarolle, joten nämä pallerot ovat kokeilemisen arvoisia joka sorkalle.

Viikon Ruokalista - Viikko 46 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 31 €

---

Opiskelijaelämä osaa kyllä olla välillä varsin kiireistä. Luentojen ja verkkokurssien lisäksi pitäisi vielä kaikki muukin saada tehtyä. Niin, ja iltalukiokin vielä! Kyllä, käymme jopa iltalukiota ihan vaan, että pääsisimme läpi tulevasta ruotsin kertauskurssista. Härregud!

Testissä: Härkis

---

Härkis on suomalaisen Verso Foodin oma käyttövalmis lihankorvike-tuote, mikä saa nimensä pääraaka-aineestaan eli härkäpavuista. Se taistelee omassa sarjassaan mm. nyhtökauraa vastaan, ja ainakin täällä Joensuussa se on onnistunut jo heti kilpailijaansa paremmin yhdessä asiassa: Se ei ole aina loppu kaupan hyllyistä!

Tämä vuoksi oli itsestään selvää aloittaa lihankorvikkeiden testaus Härkiksestä.

Siskonmakkarapihvit

---

• HELPPO
• HALPA
• NOPEA

---

Eräänä iltana tiskejä laittaessa tuli mieleeni poikkeuksellinen ajatus: "Miksi pirskatissa siskonmakkaraa käytetään aina vain keittoon? Miksei vaikka pihveihin? Tässä on nyt selkeästi potenttiaalia!" Nopea googlaus osoitti, että en jälleen ollut ensimmäinen, joka on tämän neronleimauksen saanut.

Viikon Ruokalista - Viikko 45 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 30 €

---

Viikko on ollut blogin kannalta erittäin vaiheikas. Jo viikon alussa päätimme aloittaa 3 viikkoa kestävän lihankorvikkeiden kokeilujakson. Nyhtökaura on pyörinyt sen verran otsikoissa, että pakkohan sitä on kokeilla, joten miksei sitten muitakin vastaavia.

Kysymykseksi jää, että mistä moista tulemme ikinä saamaan. Vakkari-Prisma kyllä tarjoaa nyhtökauraa, mutta se viedään käsistä aina niin pian, että "nyhtökaura loppu"-kylttiä ei tunnuta enää edes siirtävän hyllyn vierestä.

Kouluruoka on tuhlausta

---

”Suomessa on ilmainen kouluruoka!” 

Tätä lausetta käytetään niin usein, että sen voisi kuvitella olevan Suomen suurin ylpeydenaihe heti Talvisodan jälkeen. Kyllä, ilmainen kouluruoka on todella harvinaista maailmalla, ja siksi se on huikea ansio Suomen kaltaiselle pienelle maalle.

Nämä seikat eivät tosin vähennä sitä mielipahaa, kun korkeakoulussa kaikki mitä meille on kerrottu, heitetään ulos ikkunasta. Ilmainen kouluruokailu maksaakin yhtäkkiä noin 2,50 € per ateria!

Jokin aikaa sitten Nordea ilmoitti alkavansa periä käteisnostomaksua, ja tämä sattui tulemaan voimaan juuri marraskuun vaihteessa. Rahan nostaminen oli siis käytännössä ilmainen palvelu, mutta nyt siitä joutuukin maksamaan. Tapaukseen on reagoitu erittäin kielteisesti, ja se sai aikaiseksi hurjasti nettiraivoa. Monet väittävät jopa vaihtaneensa pankkia tämän tempauksen vuoksi.

Huomaatko näissä kahdessa tapauksessa jotain yhteistä?

Vihreä risotto

---

• HELPPO
• MELKO NOPEA

---

Miltä kuulostaisi risotto siiderissä keitettynä? Epätavalliselta varmasti, mutta pakko se on myöntää, että risoton kaltainen tavanomainen ruoka vaatii hieman potkua. Hyvää makua tähän kasvisruokaan antavat myös herneet sekä basilikanlehdet.