12.12.16

Auringonkukka-pataleipä


Viikon Ruokalista - Viikko 49 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 29 €



Viime viikko meni jälleen kerran reissussa Etelä-Suomessa. Onneksi viimeistä viedään, enää yksi juna-matka "jouluksi kotiin", mutta sitten tahti helpottuu. Tässä viimeisillä viikoilla tulee turvauduttua paljon tuttuihin resepteihin, mutta tulihan tuossa syötyä jouluruokaakin ystävien luona.

5.12.16

Italialainen lihamureke


3.12.16

Testissä: Mifu - Paras lihankorvike?



Mifu on Valion maitoproteiinista valmistettu "ruokarae". Se on yksi syksyllä tulleista lihankorvikkeista, mutta se pyrkii myös vastaamaan pitkään jatkuneeseen proteiinibuumiin. Se nimittäin sisältää paljon proteiinia, mutta onnistuu samalla olemaan laktoositon sekä gluteeniton vaihtoehto ruoanlaittoon. Kun koko paketti on vielä brändätty Valiolle tyypillisen viehättävästi ja simppelisti, on Mifu kova kilpailija esimerkiksi viimeksi testatulle Härkikselle.