Corgikokin Kanawrapit

---

• HELPPO
• HALPA
• NOPEA

---

Kanawrappien hienous on niiden helppous ja edullisuus. Pienellä vaivalla kääräistyt wrapit voit nauttia niin kevyenä ruokana kuin välipalanakin. Varoituksen sanana voisimme mainita että kannattaa harkita paljonko täytettä wrappeihin kannattaa lappaa. Meillä on tapana täyttää ne niin täyteen että perinteinen rullaaminen on mahdotonta. Kyseessä ei siis välttämättä ole aivan "kevyt ruoka".

Tomaatti-pestokeitto

---

• HELPPO
• HALPA

• MELKO NOPEA

---

Soseutetut kasviskeitot ovat ruokavaihtoehto johon jokaisen pienellä budjetilla syöjän on syytä tutustua. Tämä tomaatti-pestokeitto on mainio esimerkki kasvisruoasta, joka pienellä twistillä yllättää paatuneimmankin kasvisten karttajan. Monet tomaattikeitot vaativat runsaasti erilaisia mausteita, mutta tämä simppeli versio saa herkullisen makunsa punaisesta pestosta, fariinisokerista ja ranskankermasta. 

Viikon Ruokalista - Viikko 11 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 26€

---

Tulevat 4 vuotta asumme opiskeluasunnossamme Joensuussa, mutta käymme muutaman kuukauden välein vanhempien ja kavereiden luona Uudellamaalla. Yritämme matkoilla pitää kiinni kokkausharrastuksestamme silloin kun se on mahdollista, mutta pääsääntöisesti emme näiltä viikoilta julkaise kuin reseptejä.

Nyhtöpossu

---

• HELPPO
• TYÖLÄS

---

Viime vuoden yksi suurimpia ruokailmiöitä oli ehdottomasti nyhtöpossu eli pulled pork. Ei mennyt aikaakaan kun päätimme sitä kokeilla. Emme yleisesti käytä possua ruoanlaittoon kovin usein sen mitäänsanomattoman maun vuoksi, mutta tämä ruoka vie possun muiden lihojen tasolle herkullisuudessa ja vielä reilusti yli.

Kananugetit

---

• KESKIVAIKEA
• MELKO NOPEA

---

Kananugetit yhdessä ranskalaisten ja dipin kaverina on usealle takuuvarma suosikki kotona ja ravintolassa jo pienestä pitäen. Meille ainakin. Ei siis liene ihme että nugetteja tai niiden kaltaisia valmisruokia on nykyään kaupasta saatavilla jokaisessa muodossa. Viimeisin mainoksissa pyörinyt korvamato taisi olla Kariniemen "kana-kana-kanan pikkupullat". Kun pitkälle prosessoidun kanan maku alkaa nyppiä, on korkea aika kääriä hihat ja paistaa itsetehtyjä rapean meheviä kananugetteja.

Viikon Ruokalista - Viikko 10 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 32 €

---

Tätä viikkoa voisi kutsua suorastaan pikaruoka-viikoksi. Pieni herkuttelu sallitaan aina välillä, eikös? Joitakin annoksia ei kuitenkaan voi edes hyvällä mielikuvituksella sanoa "pikaruoaksi". Itsetehdyt kananugetit vievät hyvän tovin ja jos nyhtöporsaasta sattuu innostumaan, vie sen tekeminen lähes 7 tuntia. Ei ehkä perinteisin näkemys opiskelijaruoasta.

Corgikokin Tortillapizzat

---

• HELPPO
• HALPA
• NOPEA

---

Onko sinunkin joskus tehnyt mieli itsetehtyä pizzaa, mutta haluat vaihtelua tai pohjan tekemiseen ei ole aikaa/aineita? Tällöin iltasi pelastaa simppeli tortillapizza. Tässä reseptissä täytteenä on tonnikala ja kinkku, mutta voit tietenkin täyttää tortillasi miten haluat, vaikkapa lempipitsasi täytteillä. 

Pasta Carbonara

---

• HELPPO
• HALPA

• MELKO NOPEA

---

Jokaiselle opiskelijalle tulee varmasti tutuksi klassinen jauhelihapasta, jota tulee joskus syötyä kyllästymiseen asti. Kun spagettia on vielä jäljellä, kannattaa vaihtelun vuoksi kokata pasta carbonaaraa, eli miilunpolttajan pastaa. Tämän juustoisen pastaherkun saa valmiiksi nopeasti ja sitä syö hyvällä ruokahalulla useammankin päivän.

Viikon Ruokalista - Viikko 9 (2016)

HINTA-ARVIO / HLÖ: 23 €

---

Tällä viikolla ruokalistaamme dominoi pitkäkestoinen ja todella maukas punaviinillä maustettu naudanlihapata. Yhdelle syöjälle moisessa padassa olisi haastetta, sitä saisi syödä lähes koko viikon joka aterialla.  Siinäpä halpa vaihtoehto uskaliaalle opiskelijalle! Varoitan kuitenkin että kahdellakin syöjällä oli jo viikon lopussa nautakiintiö muutaman kerran mennyt yli.